8-(347) 298-06-06
09:00 - 24:00 прием заявок
круглосуточно | круглогодично
info@ilmurzino.com
Instagram
Меню
Главная
Проживание
Развлечения
Летом
Зимой
Меню
Основное меню
Карта бара
Осеннее предложение
Детское меню
Банкетное меню
Прайс
О нас
Мероприятия
Отзывы
Подарочный сертификат
Блог
Фотогалерея
Акции
Контакты
Ресторан на воде
«Жульен»
Главная
•
Меню
•
Банкетное меню
Банкетное меню
Фуршетное меню
Тарелка «Кальмаро»
- ₽120
Кальмар, яйцо, огурец, майонез, зелень, икра лососевая (25гр) - 1 шт.
Тарталетка со слабосоленым лососем
- ₽110
Лосось с/с, сыр, майонез, лимон, зелень (25гр) - 1 шт.
Тарталетка «По-английски»
- ₽85
Куриное филе, шампиньоны, корнишоны, майонез, зелень (25гр) - 1 шт.
Тарталетка с лососевой икрой
- ₽110
Тарталетка, сливочное масло, икра, зелень (25гр) - 1 шт.
Тарталетка с курицей и ананасом
- ₽90
Курица, ананас, майонез, зелень (25гр) - 1 шт.
Тарталетка с сыром «Фета» и томатами «Черри»
- ₽60
Сыр «фета», томаты «черри», огурец, чеснок, зелень (25гр) - 1 шт.
Тарталетка с сельдью и зеленым луком
- ₽90
Сельдь атлантическая, зеленый лук, яйцо, яблоко, сыр, майонез (25гр) - 1 шт.
Тарталетка «Фудзи»
- ₽80
Майонез, креветка, икра «тобико», зелень (25гр) - 1 шт.
Канапе на шпажках со слабосоленым лососем, помидорами и сыром
- ₽90
Багет, лосось, сливочное масло, помидор, сыр, зелень (25гр) - 1 шт.
Канапе на шпажках с креветками, сыром и оливкой
- ₽90
Тигровые креветки, сыр, оливки, лимон, зелень (25гр) - 1 шт.
Канапе на шпажках с сыром и виноградом
- ₽80
Мраморный сыр, виноград, сыр с голубой плесенью (25гр) - 1 шт.
Фруктовое канапе на шпажках с клубникой, мятой и бананом
- ₽60
(25гр) - 1 шт.
Мини-бургеры с ростбифом
- ₽120
Говяжья вырезка, салат латук, фирменный соус, плавленый сыр, томаты (50гр) - 1 шт.
Рулетики из ветчины со сливочным сыром на шпажке
- ₽80
Ветчина, сливочный сыр, чеснок, грецкие орехи (25гр) - 1 шт.
Салаты
Цезарь с курицей
- ₽390
Куриное филе, микс салатов, пшеничные крутоны, соус «Цезарь», сыр «Пармезан», томаты черри (220гр)
Цезарь с говяжьей вырезкой
- ₽520
Говяжья вырезка, микс салатов, пшеничные крутоны, соус «Цезарь», сыр «Пармезан», томаты черри (220гр)
Цезарь с креветками
- ₽480
Тигровые креветки, микс салатов, пшеничные крутоны, соус «Цезарь», сыр «Пармезан», томаты черри (220гр)
Цезарь со слабосоленым лососем
- ₽450
Лосось, микс салатов, пшеничные крутоны, соус «Цезарь», сыр «Пармезан», томаты черри (220гр)
Биф салат
- ₽520
Говяжья вырезка, овощи гриль, микс салатов, бальзамический крем, оливковое масло, грецкий орех (220гр)
Греческий
- ₽260
Огурец, помидор, перец болгарский, микс салатов, красный лук, оливки, маслины, сыр «Фетаки» (180гр)
Яблоко-сельдерей
- ₽240
Зеленое яблоко, стебли сельдерея, грецкий орех (180гр)
Салат с креветками, мятой и апельсинами
- ₽480
Тигровые креветки, апельсин, микс салатов, мята, цитрусовая заправка, грецкий орех (220гр)
Оливье по старинному русскому рецепту
- ₽240
Картофель, горох, яйцо, морковь, соленый огурец; ветчина, говядина либо говяжий язык (на выбор) (180гр)
Оливье со слабосоленым лососем
- ₽320
Картофель, горох, яйцо, морковь, слабосоленый лосось, свежий огурец (180гр)
Мимоза с консервированным тунцом в бокале
- ₽340
Морковь, картофель, яйцо, сыр «Пармезан», консервированный тунец. (200гр)
Сельдь под шубой в бокале
- ₽240
Картофель, морковь, свекла, сельдь атлантическая, лук (200гр)
Теплый салат из запеченных лесных грибов, бекона и фризе
- ₽330
Шампиньоны, вешенки, бекон, салат фризе, чеснок, заправка из ворчестерского соуса (220гр)
Салат из копченой курицы с кукурузой, огурцами и чесноком
- ₽290
Свежий огурец, консервированная кукуруза, копченая куриная грудка, чеснок, фасоль, ржаные крутоны (220гр)
Гранатовый браслет в бокале
- ₽330
Говядина отварная, картофель, лук, свекла, зерна граната (200гр)
Мужские грезы в бокале
- ₽360
Говядина, яйцо, сыр, лук (200гр)
Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром
- ₽390
Кальмары, приготовленные на гриле, томаты Черри, болгарский перец, цукини, чеснок, копченый сыр «Сулугуни», оливковое масло (220гр)
Холодные закуски
Мясное ассорти
- ₽490
Домашняя буженина, рулет из курицы с черносливом и сыром язык говяжий, томленое филе индейки, соус «Хрен» (240|30гр)
Тарелка свежих овощей
- ₽290
Огурец, томаты, перец болгарский, редис, морковь (290гр)
Сырное ассорти
- ₽550
Пармезан, Дорблю с голубой плесенью, Моцарелла, копченый сулугуни, мед, виноград, кедровые орешки (200|30гр)
Рыбное ассорти
- ₽650
Лосось слабосоленый, белый тунец х/к, скумбрия х/к (210гр)
Домашние соленья
- ₽360
Квашеная капуста, черемша, соленые огурцы, томаты, маринованные опята (310гр)
Ассорти из маринованных грибочков со сметаной и луком
- ₽290
Опята, маслята, грузди, шампиньоны, вешенки, маринованные томаты «Черри» (170гр)
Фруктовое ассорти
- ₽650
Яблоко, груша, виноград, апельсин, ананас, мята, сезонные фрукты (1000гр)
Рулетики из баклажан с грецким орехом
- ₽370
Баклажаны, сыр «Моцарелла», чеснок, майонез, грецкие орехи (180гр)
Селедочка «По-русски» с молодым картофелем
- ₽350
Сельдь атлантическая, красный лук, картофель «Черри» (100|50|150гр)
Рулет со слабосоленым лососем и сливочным сыром
- ₽480
(280гр)
Креманка с оливками и маслинами
- ₽220
(100|100гр)
Капрезе
- ₽270
Томаты, «Моцарелла» в рассоле, соус «Песто», микс салатов (180гр)
Супы
Холодный огуречный суп
- ₽190
(250гр)
Острый томатный суп с креветками (холодный)
- ₽260
(250гр)
Свекольник на кефире
- ₽190
(250гр)
Окрошка на квасе с говяжьим языком
- ₽240
(250гр)
Куриный суп-лапша
- ₽160
(250гр)
Борщ с копченой уткой и черносливом
- ₽320
(250гр)
Царская уха из семги.
- ₽390
Подается с бородинским хлебом и зеленым луком (250гр)
Сербская чорба из телятины
- ₽290
(250гр)
Густой суп с фасолью и чоризо
- ₽340
(250гр)
Суп из белых грибов с овощами
- ₽210
(250гр)
Грибной крем-суп с пшеничными гренками
- ₽220
(250гр)
Сырный крем-суп с красной икрой и гренками
- ₽320
(250гр)
Тыквенный крем суп с беконом
- ₽250
(250гр)
Солянка сборная мясная
- ₽250
(250гр)
Французский луковый суп с сырными палочками
- ₽240
(250гр)
Бульон с тюльпином
- ₽160
(250гр)
Гриль-меню
Люля-кебаб из говядины
- ₽190
(100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Шашлык из свиной шеи
- ₽170
(100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Свиная корейка
- ₽220
(100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Свиные ребра гриль с соусом BBQ
- ₽200
(100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Стейк «Мачете»
- ₽220
Рекомендуемая степень прожарки: medium, medium well (100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Медальон из говяжьей вырезки
- ₽250
Рекомендуемая степень прожарки: medium rare, medium (100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Трипит стейк
- ₽290
Рекомендуемая степень прожарки: medium, medium well (100гр) - цена указана за 100 грамм сырого продукта
Стейк «Рибай»
- ₽1890
Рекомендуемая степень прожарки: medium, medium well (350гр) - цена за порцию
Стейк «Нью-Йорк»
- ₽1200
Рекомендуемая степень прожарки: medium rare, medium (200гр) - цена за порцию
Острые куриные крылышки
- ₽240
- 3 шт. - цена за порцию
Куриная грудка гриль в медовом маринаде
- ₽320
(200гр) - цена за порцию
Стейк из атлантического лосося на углях
- ₽680
(180гр) - цена за порцию
Дорада на углях
- ₽780
(400-600гр) - 1шт. - цена за порцию
Сибас на углях
- ₽780
(400-600гр) - 1шт. - цена за порцию
Ароматные колбаски гриль из говядины
- ₽220
(180гр) - цена за порцию
Ароматные колбаски гриль из курицы
- ₽200
(180гр) - цена за порцию
Ароматные колбаски гриль из свинины
- ₽200
(180гр) - цена за порцию
Гарниры
Картофель фри
- ₽120
(150гр)
Картофельные дольки по-деревенски
- ₽120
(150гр)
Картофельное пюре на сливках
- ₽160
(150гр)
Молодой картофель, обжаренный в чесночном масле
- ₽160
(150гр)
Жареный картофель с грибами и луком
- ₽190
(200гр)
Рис с овощами
- ₽160
(200гр)
Черный рис, сдобренный сливочным маслом
- ₽130
(150гр)
Булгур
- ₽160
(150гр)
Птитим
- ₽160
(150гр)
Овощи гриль
- ₽220
(150гр)
Соусы
- ₽50
Тартар, гранатовый, BBQ, перечный, майонез, хрен, Ким Чи, кетчуп, сырный, сметана, горчица, хреновина - 30 мл
Хлебная корзина
- ₽50
Бородинский, булочки ржаные, булочки пшеничные (40гр) - 4 кусочка
Горячие блюда
Перечный стейк
- ₽740
Говяжья вырезка, запеченная в пяти видах перца. Подается с острым перечным соусом (180|30гр)
Форель печеная с сыром
- ₽590
Речная форель в оригинальной подаче, с сыром «Гауда» и сливочным маслом (250гр)
Свиные ребрышки в соусе барбекю
- ₽490
Свиные ребрышки, приготовленные на огне, подаются в пикантном соусе (250гр)
Бефстроганов
- ₽490
Известнейшее блюдо русской кухни. Нежнейшая говяжья вырезка томленая в жирных сливках (180гр)
Судак под сливочно-луковым соусом
- ₽340
Филе судака в сливочном соусе, с добавлением белого вина и лука (150гр)
Куриная грудка, фаршированная сыром «Моцарелла», в беконе
- ₽390
Нежная куриная грудка, запечённая с итальянским сыром, обернутая в бекон (250гр)
Мясо по-французски по семейному рецепту, от нашего шефа
- ₽440
Основные ингредиенты в этом блюде: картофель, лук, мягкий сыр и нежнейшая свиная шейка (250гр)
Плов из говядины на курдючном жире, приготовленный в казане на открытом огне
- ₽250
Вкуснейший плов с сочным мясом и пикантной остринкой (250гр)
Запеченная утка в апельсиновом соусе
- ₽790
Утиная ножка в потрясающем соусе из апельсинового ликера (250гр)
Лондонский ростбиф с мясным соусом демигляс
- ₽530
Нежнейшая говяжья вырезка, приготовленная по старинному английскому рецепту. Подается с классическим французским мясным соусом (220гр)
Запеченная свиная лопатка с мясным соусом демигляс
- ₽430
Постный кусок свинины под французским мясным соусом (220гр)
Каре ягненка с гранатовым соусом
- ₽840
Элитный отруб баранины, приготовленный на углях. Подается под гранатовым соусом с приятной кислинкой (220гр)
Свинина под брусничным соусом
- ₽430
Нежная свиная шейка под классическим брусничным соусом (220гр)
Фермерский кролик с фенхелем
- ₽760
Нежнейшее мясо кролика, запекается с фенхелем и анисом, что придает ему особенный, ни с чем несравнимый вкус (220гр)
Жаркое по-русски со свининой
- ₽280
Популярнейшее блюдо царской России. Подается в горшочках прямо из печи (250гр)
Жаркое из индейки
- ₽340
Альтернатива для тех, кто не ест свинину, от того не менее вкусное блюдо русской кухни (250гр)
Венский шницель
- ₽270
Свиная отбивная в панировочных сухарях, обжаренная в масле (180гр)
▲ Наверх